活動の様子

2017/02/28川井町西老人会にて出張講座を開催

2月22日（水）川井町西老人会様よりご依頼を受けて出張講座を開催しました。
今回なでしこ苑からは理事長・管理栄養士２名・ケアマネージャー２名・第二デイサービス主任の６名で参加させて頂き、栄養士の資格を持つ理事長より、「高齢者の食事と健康」というテーマでの講義、その後の時間では管理栄養士による栄養相談・ケアマネージャーとデイサービス主任による介護相談の時間を設けさせて頂きました。講義では、脳や目・骨など高齢になると衰えやすい身体の部位ごとに必要な栄養素とその役割、栄養素が多く含まれる食品や調理法等の説明があり、足を運んで頂いた27名の方が熱心に聞き入って下さっている様子が印象的でした。なでしこ苑には様々な職種の専門職がいますので、その知識・技術等を地域の方の為に役立てられるよう、今後もこのような機会には積極的に参加させて頂きたいと思います。川井町西老人会の皆様、有難うございました。